cookies

tisdag 6 december 2016

Julklappstips

Jag odlade spagettipumpa i år i min kompost. Det blev 6-7 stycken. Har inte kommit mig för att laga nåt med dom. Jag vet inte varför men jag lockas inte av att äta pumpa som middag. Borde jag ju testa i alla fall innan jag bestämmer mig för att tycka det är mindre lustfyllt. 

Hur som helst så har jag nu testat att baka med en pumpa. När jag slaktade pumpan blev det hälften till bröd och hälften till marmelad. Måste säga att det blev väldigt saftigt och gott bröd och marmeladen blev kanongod. Fröna sparar jag och kanske kan det bli julgåvor av dom också, liksom bröd och marmelad.

Jag är ingen finbagare utan gör minsta möjliga och skär bara upp bitar av degen istället för att göra fina runda bullar av dom. Nä, kladd är inget för mig. Älskar sånt som kan göras i långpanna och använder min kitchen Aid till bearbetning.

Marmeladen gjorde jag av 8 dl grovriven pumpa, 1 äpple, 1 citron (saft och skal), 2 msk riven ingefära + 3 dl syltsocker. Kokades ihop. Hällde på 2 msk vatten för jag tyckte det såg lite tjockt ut. Vet inte om det kanske är för lite socker för att vara tillräckligt hållbart för förvaring under lång tid men tillräckligt sött var det i alla fall så hellre småburkar än stora som måste hålla jättelänge.

Julpyssel a la 2015

Vad roligt! Jag har ju glömt att jag höll i en julpysselutmaning förra året. Ta en titt till höger så ligger den där. Finns ju massor av tips och inspiration. 

Pysselutmaning Jul 2015
Kan ju passa bra så här i vabbdagarnas tid.

Älgar gör som dom vill


Besök av tre älgar härom dagen. En älgko och hennes två kalvar. Kalvarna tog ogenerat för sig bland mina odlingar.

lördag 22 oktober 2016

Grytlappar eller underlägg

Jösses vad det var länge sen jag bloggade. Pysslar lite då och då men har inte skrivit om det. Det kanske är dags att inse att tiden för bloggen har runnit ut? Är det nån som läser längre? Plinga gärna till i kommentarerna i så fall.

Stickade grytlappar (tråd ska fästas också ;-))
Jag klipper trasiga och fläckiga kläder (som inte går att laga mer) i remsor och stickar med två remsor för att få mer melerat intryck. De enfärgade är ett trasmattgarn av trikå som jag fyndade på secondhand.

Så nu uppmanar jag er att ta hand om trasiga kläder och göra nåt bra av dom istället för att kasta i soporna. Jag använder också restbitar av tyg som blivit över fr div projekt.



lördag 18 juni 2016

Bland nässlor och tobak

Kära takläggare! Jag är så glad över att ni snappade upp mitt odlingsintresse när ni var här o jobbade. Omtänksamt av er. Jag ångrar bara att jag inte tog flera värktabletter för ryggen så att jag kunde plocka upp gödselpåsarna innan gräset hann växa upp. Nu kunde jag bara plocka det som låg i gruset. Jag har nämligen kommit på den briljanta idéen att snuspåsar o fimpar sticks mindre när man tar i dom än vad nässlor gör. Så mina vänner, det nya nässelvattnet är här. Samla ihop och lägg i en burk med vatten. Låt dra i några dagar. Vattna sen ut detta gosiga vatten över dina grönsaker. Den som är lat eller har ont i ryggen kan låta allt ligga kvar på marken så blir det gödsling ändå. Jag är så glad o tacksam för den extra bonusen jag fick på mina betalda 200 tusen. Nu ska grönsakerna frodas tänker jag. Synd att jag kastade bort hälften innan jag kom på att samla dom i en burk.
OBS ironi!!!

onsdag 18 maj 2016

Kombucha



Det är 7 månader sen jag började med Kombucha. Dricker lite nästan varje dag. Märker ingen effekt alls. Därför behöver det inte vara noll effekt. Bara för att jag inte märker den menar jag. Har inte direkt letat efter effekter heller.  Det är gott tycker jag och forsätter gärna av den anledningen.

Har provat flera smaksättningar men gillar den nog bäst utan kolsyra och utan att smaksätta med mer än teet. Scoby förökar sig duktigt varje bryggning så man får ett överflöd efter ett tag. Brukar ge bort till vänner som vill ha.

Tidigare inlägg om Kombucha hittar du om du använder sökfunktionen till höger i bloggen.

måndag 11 april 2016

Hoppas du kan andas nu pappa

Igår natt somnade min pappa in. Det var hans tid nu. Även om det var för tidigt så var det dags.
Kroppen orkade inte mer. Jag önskar att pappa bara somnade in. Jag hoppas att han inte märkte någonting. Jag hoppas min pappa inte lider nu. Att du kan andas fritt pappa, utan ångest.

Min pappa led av KOL. Han har haft syrgas i flera år men nu tog det slut.
Ångesten det ger att inte få tillräckligt med luft. Det måste ha varit fruktansvärt. Pappa kämpade på så gott han kunde.

Han ville bli 90 år. Det blev han inte. Han blev 73 år. Men vi förlorade honom en tid innan han gick bort. Syrebristen gjorde honom dement och han sov mest på slutet. Han orkade knappt vara vaken för att äta den sista tiden.
Nu har han fått frid.

Tack för allt pappa - hoppas du kan andas ut nu