Jag har gjort maskrossirap. Luktar gott och lite nötigt tycker jag.
Smaken blev dock en besvikelse. Sirapen smakar socker - endast. Smakar inte alls som den luktar.
Jag undrar om det blev fel nånstans på vägen i koket. Jag fattar att det ska smaka socker men det borde smaka blomma också, annars kan jag ju lika gärna bara använda socker som produkt,
Marmeladen som jag har gjort tidigare har en blommig söt smak. Marmelad är ju också jättesött men smaken av blomma finns där.
Om ni har gjort maskrossirap? Fick ni samma resultat? Vilket recept använder ni?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar